美味しいパン屋さんを上天草市で発見！
国道２６６号線から天草チェリーゴルフに入った裏道沿い。
天草の海に囲まれた、小さな林の、小さなお店。
いわゆる裏道沿いの知る人ぞ知るスポット！
「天然房 もっぱん」
奥様手作りの味がパンの香り漂う店内に並びます。
熊本産小麦粉の十穀パンや天然酵母のフランスパン！
こちらの２枚看板のようです。
迷った挙句にまず手にしたのは…、
抹茶ラウンドのカット。
抹茶風味はもちろん、ほのかな香りとほのかな甘さ…。
私にはいいおやつ感覚。
自家製パン屋さんに行くと必ず買ってしまいます。
なんて可愛らしいカレーパン！
最近はノンフライタイプも増えていますね。
味といい、量といい、
パンとソースとのバランスがいいですね～。
惣菜系ではチーズベーコンも買っちゃいました。
私の好きなバランスとは、
パンの味を損なわないというバランスですかね～。
このパンもそんな味わいです。
地産地消の甘夏オレンジケーキも人気がありそう。
メロンパンは、
この形を崩すのに勇気がいりそう…。
こちらは、いつか必ず…！
最近、珈琲喫茶も始められたようです。
天草といえども薪ストーブ。
冷え込む時は冷え込みますからね～。
観葉植物と木を基調にした落ち着きある雰囲気です。
お店の傍らではご主人の木工のアトリエがあります。
木工と手作りパンの合体で「もっぱん」という名前が付いたそうです。
そんなご夫婦が以前に新聞で紹介されました。
最近、かなり賑わってきています。
