天草のグルメ処！
先日、熊日新聞の記事で気になったんです。
「三代継いだ昭和の味」という見出しがついたちゃんぽんが人気のお店。
どうしても食べたくなって、早速行ってきました！
国道２６６号線沿い、上天草市役所近くにあります。
６０年以上にわたって味が受け継がれているという
その名も「しろやま食堂」。
その！
昭和の味のちゃんぽんというのがこちら！
キャベツ、海老、竹輪など１０種類の具材。
これが好き！という方も多いでしょう。
麺は結構太めで食べ応えがあります。
スープはあっさりめ、なんとなくホッとします。
若干の甘味はお野菜などから出ているのでしょう。
これも昭和のスタイル？
お好みでソースもどうぞ！と出てきた。
ものは試しで初体験…。
これがスパイシー＆酸味がきいて結構いけます！
一杯で二度美味しいといった感じですね～。
折角なので、
２代目＆３代目の母娘さんと記念撮影もさせていただきました。
お二人の笑顔が、
より、ちゃんぽんの味を引き立ててくれている気がします。
