家庭ごはんの日を担当している門田トモワ先生。
昨日のメニューは肉豆腐！
あまり熊本では馴染み深いものではないそうで
牛肉のすき煮、豚肉のすき煮たる料理が近いのかも。
また、特に決まった料理名がなく
「肉と豆腐を煮たもの」なんていわれることも多いとか…。
ただ今や男性のハート鷲掴みメニューとしては
肉じゃがを追い越すかともいわれている人気メニューだそうです。
先生のレシピは豚肉の味わいや茄子とスープの相性など
体のことを考え、食べごたえも考えた
オリジナリティ溢れる完璧なものでした。
男性陣のハート鷲掴み間違いなし！
いかがですか？
彼や旦那さん,ご家族の皆さんに！
旨い！旨い！とごはんおかわり間違いなし！
詳しいレシピはこちら！http://www.rkk.co.jp/cgi-bin/ichiban_cook/index.cgi
明後日日曜日は父の日です。
