熊本の物産館巡りは第７弾で～す。
昨日は鮎漁が解禁となった球磨川。
山間を堂々と流れる熊本を代表する河川の一つです。
球磨川沿いを走る八代と人吉を結ぶ国道２１９号線に
今回の舞台「道の駅 坂本」はあります。
特産品などを扱う「さかもと館」を併設しているので、
もちろん！
坂本ならではのものも揃っている訳ですね～。
アットホームで落ち着いた雰囲気。
じっくり見て回れそう！
ご飯に合いますもんね～。
「鮎の甘露煮」
道の駅といったら、やっぱりこれでしょう！
地元で採れた新鮮野菜の数々。
坂本町名産ということで、
手作り饅頭が何種類かありました。
「黒糖まんじゅう」＆「ふるさと饅頭」
この「みょうが饅頭」は惹かれますね～。
ちなみに、坂本町は市町村合併により
「八代郡坂本村」から「八代市坂本町」に町名変更しています。
坂本町は、
まさに「水と緑と山峡の里」。
道の駅横を流れる球磨川の河川敷を眺めていると、
なんとまぁ～！
野生の雉（きじ）です。
では、最後に、
坂本町の特産では外せない
「かずら豆腐」
ご存知ですか？
地元のお母さん方の手作り豆腐です。
普通の豆腐より数倍硬く
「つたかずらで結んでさげても壊れない」ことから、
「かずら豆腐」と呼ばれています。
なんと！
この「みそ漬け」が美味！
「手作り かずらトーフのみそ漬」
ご飯に合います。もちろんおつまみにも！
山間の里ならではの特産品。
道の駅ってグルメ探索にももってこいですよね！
