こってり♪
酒のあてでもごはんのおかずでも
なんて魅力的な言葉なんでしょうね～。
がっつりこってりは無理な年頃になってはいますが、
ちょいとこってりは
まだまだ求めている自分がいますね。
鶏レバーも
塩よりもやっぱりタレかな～。
アナゴのにぎりに関しては
塩かタレかと言われたらこれは悩みますね。
結局
塩もタレも！って言いたくなるけれど
どちらかと言われれば
タレかな～。
馬ホルモンの煮込み♪
これもまた
味噌の風味に甘みが加わったこのこってり感は
酒の進みかたも変わります。
これは
肴ではなく
私のデスク昼弁当！
近くのコンビニエンスストアで購入した
鶏釜めし風弁当♪
この鶏の照り焼きこってりソースがごはんをより進めますね。
こってりしてそうでしょ！
次なるこってりを求めて
私の飽くなき熊本グルメグリは続きます。
今日は休みだー！