いつもお世話になっていまーす!
熊本居酒屋味めぐり♪
馴染みの小料理屋さんでの楽しいひと時!
今回はですねー
ホント優しい大将に感謝って感じの一品いや二品って話。
イカを肴にしよ♪
なんて話になり天ぷらか塩焼きかどっちにしよっか?
これって
どっちも旨いしいいよね~なんて話で落ち着く。
選ぶのムズイなんていってると!?
優しい♪
イカの2種盛り!
イカの食感ダイレクト!
ちょっとした芳ばしさがよりイカの美味しさを演出。
ゲソ焼き最高!
天ぷらは
衣をまとうことで旨味が凝縮。
淡白なイカの味に油分のコクのような風味が加わって
これもまた美味!
やっぱりどっちかなんて選べませんね~。
ちなみに
こちらはイカの唐揚げ♪
これは別のお店での時の写真です。
ここで
イカの唐揚げもいいよね~とは言えませんでした…。
そりゃそうですね(笑)
けれど
今度イカの3種盛りお願いしてみよっかな!
お店が忙しくない時に!
唐揚げもいいもんなー。