8月も終わりますね。
立秋を過ぎているとはいえ
まだまだ暑い夏が継続中って感じなので
夏の思い出というより
8月の思い出になりますかね。
息子の中学最後の夏休みも終わって寂しそうです。
我家での8月恒例行事ですね。
仕切りは私♪
何から何までしたくなります。
趣味みたいなものですね。
炭火おこしってのは
ジワジワ種火になっていくのを眺めているだけでも
なんだか癒しの時間。
いろーんなこと考えることもできるんだよなー。
陽も暮れはじめた頃
いよいよ夏のBBQのスタートです♪
まずは肉系ですね。
牛に豚にウィンナーにと種類豊富で揃えてみました。
買いものも私♪
いい感じで焼けています。
準備はあっても
やっぱり炭火がいちばんだなーと実感中。
ステーキ肉は
網の上で丸ごと焼いて
はさみで切り分けて皆で楽しみます。
ちょっとしたエンタメ感も大事なんて思ってですね。
ちと火が入りすぎちゃうけど味はばっちり！
やっぱり
夏のBBQはいいですねー。
受験生の息子もすこしはリフレッシュできたかな。
明日は魚介編です！