熊本グルメグリ♪
今回は阿蘇くまもと空港内のお食事処を紹介します。
両親のお見送りでうかがいました。
行っていそうで行っていなかったなぁーって感じです。
熊本ならではのメニュー満載です。
お店は
空港ラウンジの1階。
出発客のみではなく
お見送りでもお迎えも一般でも
誰でも利用できるお店となっている『和食りんどう』♪
さすがの熊本グルメの数々でした。
あか牛料理に馬肉料理、
りんどうポークに熊本海産メニューが豊富にラインナップ！
地元の私たちでもなかなか味わうことがないかも！
そんな美味しい料理が揃っています。
夕刻発の便だったので
晩ごはんにしようとがっつり食べてきました♪
母が頼んだ
天草真鯛茶漬け御膳♪
鯛も肉厚で輝きを放っていますよね～。
高級感も凄い！
刺身好きの息子は
まさに食べ盛りってことで大盛りを注文。
爺さまと婆さまが一緒だと遠慮ってのをわきまえませんね(笑)
茶漬け出汁の味わいにも感激していました。
私はと言いますと
あか牛ステーキ重なんてのをいただきました。
なんかテンション上がった。
これがまた豪華版で旨そうですよねー。
色鮮やかでレア感満載♪
ステーキというよりローストビーフのような仕上がり！
中央のたまごは
きっと私に新たな幸せを提供してくれる存在！
途中
天ぷらを挟むことで
これまたよりあか牛の旨味を再確認できそうです。
これまたいい仕事してくれるんだろなー。
黒コショウのアクセントに加えて
オリジナルのステーキソースもかけていただき！
あか牛の肉々しさはもちろん
味わいとしてのボリュームも充分堪能できる美味しさです。
なんだかんだ
初めていったけどいいっすね。
地元食材にこだわった
熊本の季節感も溢れる創作料理の数々。
ここでは
球磨焼酎や日本酒などの県産酒も豊富にあるので
よか気分になることもできます。
熊本ならではのおもてなしになりますね♪