熊本グルメグリ♪
今回はアミュプラザくまもと7階の新店を紹介します。
3月15日にオープンしたばかり
こだわりの和牛焼肉店がプロデュースする
ハンバーグ専門店になります。
花がいっぱい！
お店の名は『黒のハンバーグ』♪
和牛焼肉LIEBEが手掛ける
肉の味にも香りにも肉汁にもこだわっているって感じの本格派。
隣には焼肉店があるので
どっちに入るのか悩みそうですね。
店内は開放感たっぷり！
熊本駅側から白川方面の開けた景色も楽しめます。
メニューです！
黒毛和牛100％のハンバーグを4種のソースで楽しめますね。
さすがLIEBEってのが
ハンバーグにプラスステーキも味わえるところ！
肉好きにはたまりませんな。
セットは
サラダや小鉢などもついた充実スタイル。
これだけで
ごはん一杯いけそうな気もしますね(笑)
サラダは
キャロットラペとフリルレタス♪
多くの女性にも喜んでいただきたいとの思いから
手作りの味わいにもこだわっているそうです。
個人的に嬉しいのが
ごはんに味噌汁っていうのがいいっすよねー。
スープじゃなく
味噌汁のほうが白ごはんがよりうまく感じちゃいます。
さぁ！
こちらが黒のハンバーグ自慢のハンバーグです♪
と、その前に
横に添えられたポテサラグラタンも
なかなか良い存在感を放ってくれています！！！
ハンバーグは
様々なソースの味わいに加えて
ノーマルバーグは
塩やタレやオリジナルペッパーでもいただけます。
味変している間に
ハンバーグがなくなっちゃいそうですね(笑)
では
焼きたての黒のハンバーグです♪
こんがりと焼かれた自家製の和牛100％ハンバーグ！
芳ばしい香りと
鉄板からのジュージュー音が聴こえてきそうですよね！！！
更に
黒のハンバーグの肉汁が凄い！
秒単位での焼き加減を調整することで
箸を入れたら溢れ出す
肉汁の旨味ってのもしっかりと味わえます。
ふんわりではなく
ゴロゴロの肉の食感を楽しむハンバーグ。
まるで
肉を食べているかのような本格和牛ハンバーグとなっています。
追加もできるそうですよ。
アミュプラザ熊本7階に誕生した
和牛焼肉LIEBEプロデュースの句をのハンバーグ！
要チェックで！