熊本居酒屋味めぐり♪
意外な形で今年の初サンマしてきました！
お店はこちら！
上乃裏通り沿いにある串揚げマル忠。
馴染みのお店ですね。
まずは一杯♪
ここの生はキリンビール！
個人的には生はやっぱり○○よねーというより
お店にあわせています。
どれも美味しさってのが違うのを楽しんでる方です。
さて、
串揚げメインのお店ではありますが
ここでは
黒板ならぬ白板メニューからチェックです♪
まずは何にするかなー？
これだね！
茹でタン♪
カツもあったけどさっぱり系からにしました。
豚のタンだそうです。
口の中でホロホロと崩れていきながら
美味しさってのを感じる幸せ。
続いては
ホタテの西京焼き♪
お手頃で美味しそうな食材を見つけると
なんかちと細工してメニューに入れていってそ！
ありがたい限りで
これがまたはまるんですよねー。
そして
この日の真打となった今シーズンの初サンマ♪
サンマの梅肉ロールの串揚げです！
ウマそうだけど
中身が見えん…(笑)
お願いして
串揚げ割ってもらいました。
おー
サンマと大葉と梅肉の３層構造を巻き巻き♪
旨いに決まっていますね。
今年のサンマはこれからのスタートでした。
そんなこんなで
今更ながらの秋の味覚に触れながら
居酒屋味めぐり♪
熊本秋の陣！
いよいよ本格的に幕明けです。