熊本グルメグリ♪
食べたかったカレーににようやくたどり着けました。
今回はこちらのカフェを紹介します。
前はよく通っていて気になってまして…、
念願成就って感じです。
熊本市中央区新大江
お洒落空間『Off Grid Cafe Cenchallores(センチャラーズ)』♪
美味しいカレーや珈琲が人気のようです。
店内はカウンターとテーブル席。
目の前のカウンター席では
パソコン広げて仕事やらをされている様子の方も…。
なかなか洒落た空間です。
それもそのはず
オーナーはアーティストのようで
オリジナルの手書きアートが壁に沢山飾られていました。
販売もしているようです。
他にバッグやTシャツもありましたね。
さて
私はこちらで♪
メニューになります。
いつもスパイシーな香りを漂わせているカレーは2種類。
どちらもそそられますよねー。
そんなあなたにこちら♪
私もそうしちゃいましたね(笑)
あいがけカレー！
できない時もあるそうなのでご了承ください。
この日はできて良かった！
様々なスパイスのブレンド感が
立ち込める香りからも充分に伝わってきます。
しばらく眺めてから！
なんて思いは1分と持ちませんね。
こちらは
にくにくキーマカレー♪
見た目通りの肉々しさがいいですねー。
薔薇のような香りのスパイスで
肉の旨味だけを際立たせているという美味しさ。
生姜もかなり使っているようで
肉々しいけれどスプーンが止まりません。
そして
こちらがポークカレー♪
これもまた肉のボリュームが凄いっすよね。
トマトベースのソースを
7種類のスパイスでまとめあげているという味わい。
スパイスには詳しくないけれど
キーマとは対照的な
酸味を抑えたさっぱりとしたまとまり感がナイスです。
改めてあいがけできて良かったっす。
珈琲とスイーツ系も♪
カレーの後にこれらにいくとやはり落ち着きますよね。
ここも悩むなー。
あいがけないし(笑)
黒糖にチーズケーキにノンカフェインの珈琲です♪
なんだろ
出てきた瞬間に感じる癒やし。
黒糖の甘味にしっとり生地と爽やかな酸味。
珈琲との相性も
メニューで紹介してあるとおり
ばっちりです。
ようやく実現！
センチャラーズのカレーと珈琲♪
喜びと癒しのあいがけ気分。
席数もあるので
モードが入ったらお電話予約をお勧めします。