さて、
今日のキムカズ発信は恒例の熊本居酒屋時めぐり♪
馴染みの店での一コマで…。
これこれ！
これ見よがしにおいてある食材。
ナスかぁ～
頼まない訳にはいかないね(笑)
ナスと肉を
大将曰くオリジナルの特製タレで仕上げた一品。
和のテイストだけど
濃厚でいろんな味がしたんだよなー。
中華な感じはなかったです。
確かにウマい！
ごはんが食べたくなるような酒のあてからスタートです。
さて
ネタケースを覗くと
これまたなんだか見慣れないのが入っている…。
カニカマに明太子！
どうしてくれるのかは完全におまかせです。
赤に赤(笑)
カニカマは天ぷら♪
なんだか
こうゆのって鉄板中の鉄板。
久しぶりたべる絶対に間違いのない美味しさ♪
めっちゃ久しぶり食べたなー。
明太子は
はっはーん！
こんなんやって出てきました。
めんたい玉子焼き♪
こりゃーまた完全にうまいやつじゃんねー！
ちとプリン体を気にしつつ
たまにはいっときましょかって感じで思い切ってパク！
それにしても
中の明太子の半生感はさすがだなー。
これを酒で流し込める幸せ。
熊本居酒屋味めぐり♪
これから
すっかり秋めいてくるんでしょうねー。
楽しみは尽きませんね。