今日は土用丑の日。
あれ？
7月にあった気がという方も間違ってはいません。
今年は土用丑の日が二回あるんですよね。
今日がその日のようです。
熊本居酒屋味めぐり♪
馴染みのお店にもこれ見よがしにうなぎがあるんよねー。
そうゆうことか！
季節の変わり目
立春、立夏、立秋、立冬の前18日間が「土用」期間。
その中で12ある干支の丑の日は
一日だけのこともあれば
年によっては二日あてはまることもある。
そんなこんなの今年の二の丑です。
今宵は二人の企みにのっかることにしました(笑)
おー！
やっぱり存在感あるなー。
このまま食べてもよし
ごはんを注文するもよしって感じのオーラですね。
まずは
おつまみがわりに一切れいただき♪
ふんわりしていて
やっぱりうなぎは旨いっす。
山椒をたっぷりかけると
また違う味わいがあってこれもいいですよね。
風味を変えることによって
美味しさも様々ってのをリアルに実感。
個人的には
これも好きな組み合わせです。
海苔の風味とうなぎの味わいのコラボレーション。
シンプルだけど
これまた違う酒の肴って感じで
お酒すすんじゃいます。
二の丑って
一の丑の時よりうなぎってお手頃なのかなー？
そうだといいんですけどね。
うの付くものでも
なにか夏を乗り切る滋養強壮的なものがあれば！
しっかり食べて
暑い夏を乗り切ってまいりましょう。
今週もよろしくです！