毎週水曜日のラジてん名物コーナー
ラジてんグーグルメ♪
今年度も熊本の美味しいもの紹介しまくります!
これは先日紹介したジャムです。
山鹿で作られている
SASTAINAFARM(サステナファーム)の手作りジャム♪
山鹿にお店がありますが
マルシェ等で販売もされているそうです。
生産者のもったいないを元に
サステナブルな活動を目指している方が
破棄される野菜や果物を使ったジャムなんです。
パッケージのイラストも面白い!
いくつか紹介しますね!
これはゴボウ!!!
ゴボウの甘さも感じられるような味わい。
初体験でした。
こちらは
いちごとリンゴのコラボレーション。
甘味と酸味のバランスがよかったなー。
柑橘系も様々。
全てにおいて言えるのは自然な美味しさ。
こうゆうのって身体にも良さそう!
組み合わせもいろいろあって
この
サツマイモとみかんのジャムもいい感じです。
甘すぎないんで
そのまま食べたいくらいです!
バナナのジャムなんてのもあるんです。
どれも新感覚というか
みると一度は味わいたくなるものばかりです。
パンなどにはもちろん
こんな感じで
クラッカーに使っても美味しくいただけます。
実際
とっても美味しかったですね。
もったいないを美味しく♪
もっったいないを健康に♪
もったいないを環境保護に♪
いい言葉ですね。
山鹿のサステナファーム♪
山鹿市方保田にお店はあります。
今日のラジてんグーグルメもお楽しみに!