お馴染みになっている
水曜ラジてんのラジてんグーグルメ♪
熊本の美味しいご当地グルメ！
新たな発見の連続で
毎回私も楽しみにしているコーナーの一つです。
今回は
先々週だったかなー
番組で紹介したこちらです！
葦北の田舎公房が手がけている
柑橘農家のかけるシトラス『柑喜の泪』♪
これまた新発見でした。
葦北で栽培される
様々な柑橘類への思いを形に…。
美味しさを知ってもらいたい。
丹精込めて栽培したものに無駄を生み出してはいけない。
田舎工房の情熱から生まれた
新感覚のピールキューブになります。
瓶もいい感じですよね。
自分用はもちろん
お土産にも喜んでいただけそうでしょ！
箱に詰めると
こんな感じになるんで
熊本の味の一つとして贈りものにでもいいですよね。
種類も豊富です。
甘夏や不知火やレモンなどなどホント沢山！
これは
どれか一つって訳にはいかんですね。
楽しみかたも
ヨーグルトや紅茶に入れてとか
定番の一品に
なにかと混ぜて違う味わいを楽しむってのもお勧めです。
小粒ながら
柑橘の皮ならではの食感も美味しさの一つ。
しかもこれ
果汁もしっかりと含めたこだわりの製法も魅力です。
ちなみに
これはクリームチーズとレモンピールを混ぜ合わせたもの。
田舎工房のご主人が
是非試してと持ってきてくれました。
クラッカーにのせて♪
はまりますね。
クセになりそ！
なんだか
ちょっとした一品のグレードがかなりアップします。
柑橘類の栽培が盛んな芦北発！
やわ肌食感の柑橘ピールキューブ『柑喜の泪』♪
いかがですか？
ネット購入はもちろん
芦北の道の駅でこぽんにもあるみたい。
また
芦北のふるさと納税の返礼品にもなっているそうですよ。