熊本グルメグリ♪
今回はサクラマチクマモトの地階にある
肉の香りに誘われてって感じの
がっつりザ肉系のグルメ処を紹介します!!!
こちらのお店です♪
お店は『肉バル GOTCHA(ガチャ)』♪
サーロインやイベリコ豚など
こだわりの肉を高火力グリルで焼き上げるという
まさに肉処のお店です。
ワインもおすすめらしいですよ!
それにしても
肉系メニューで思いつきそうなものがずらり!
ワインも飲みたいところでしたが
この日はお昼ごはんってことで
肉パワー注入のみといたしました。
早速!
私は迷った挙句
これにすることにしました。
ポークジンジャー♪
メニューにあると注文したくなる一品。
とはいえ
ハンバーグやらステーキがあると
マジ悩みましたね。
宮崎産のハーブ豚に
自家製乳酸菌入りジンジャーソース♪
シンプルに見えますが
味と質にこだわったコラボレーションとなっています。
味わいがあるな~。
肉の美味しさを損なわない
少し酸味を感じるジンジャーソース。
ごはんも充分すすみます。
もう一品紹介しますね♪
一緒に行った
ラジてんの津田さんと岩本さんが頼んでいました。
ガッツリいくお二人(笑)
やわらか牛ハラミ丼♪
オープンキッチンの中で
様々な肉が焼かれている様子を眺めながらのこの一品。
俺も迷ったラインナップの一つ。
レア感も満載。
肉の美味しさの自信のあらわれかな。
厚みもあって食べ応えも充分そうでした。
今回は
サクラマチクマモト内のグルメ処
肉バル GOTCHA(ガッチャ)を紹介しました。
お出掛けの機会のご参考に!
お店が沢山あるんで
迷った挙句にメニューでも悩む…。
ありがちだけど
それもまた楽しいもんです。