今日も熊本グルメグリ♪
6月に浜線バイパスにあったお店から沼山津に移転した
ザ！熊本ラーメンのお店！！！
移転後は初になりますが
こってり豚骨が食べたくなって行ってきました。
こちらですね！
その名も『熊本らーめん 健軍白龍』♪
迫力あるよなー。
熊本ラーメンならではの
こだわりと美味しさを追求し続けている人気店になります。
昼時はいつもいっぱいですね。
店内は
カウンターとテーブル席。
オープン厨房からなる独特のワクワク感。
メニューはシンプルですが
辛口系も人気があるようです。
私は
迷わずのチャーシュー麺♪
これこれ！！！
煮たまご、キクラゲ、ネギのトッピングに
たっぷりのったトロトロの焼豚♪
こっがウメーのなんの！
黒マー油も浮かんでいて
これぞまさしく熊本ラーメン！
どこから見てもまさに絶景かなー♪
ガッツリしてそうでしょ？
これがまた意外にいけちゃうタイプなんですよねー。
健軍白龍自慢の豚骨スープ。
最初はまろやかで飲みやすいんですが
味わえば味わうほど
奥底から湧いてくるパンチのきいた味わい。
ググッときます。
ストレート系の細麺に
トロッとスープが見事にまとわりついてきます。
この薄っすらコーティングが
白龍独特の美味しさのハーモニーを生み出しているんですね。
そこに
お店自慢のチャーシュー♪
箸で持つのもこれが限界ってくらいの柔らかさ。
豪快にガッツリいきながら
とろけ具合を堪能しているうちに
なーんか優しい気持ちになれちゃいます。
ちなみに
一緒に行った弊社営業のわんぱくマンは
迷わず
ミニチャーシュー丼のセットにしておりました。
私も惹かれるとこがあったんだけどねー。
これ見ると
やっぱり食べたくなるわなー。
餃子もあるんで
一度は3点セットでいきたいと思っとります。
まさに
熊本ならではのザ！熊本ラーメン！
郊外店とはいえ
いつもお客さまで賑わっているお店です。
あー
写真を見ていたら
やはりまた食べたくなってきました。