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枡に刺身!?

熊本居酒屋味めぐり♪

お気に入りの一軒でおんな刺し盛りが出てきてですねー。

写真左のです。

枡に入ってるでしょ?

普通入っているのは酒ですもんね。

面白いじゃない!

これぞ

玉手箱のような演出!?

刺し身の盛り合わせというか

刺し身の盛り込みっていう感じになっています。

新鮮で斬新!

では

折角なので紐解いていきますね。

まずはカツオ♪

すこーし炙ってあるのがタタキ感があっていいよねー。

しっかりとした味わい。

続いては

タコ♪

美味しさに加えて食感も変わって

枡入り刺し盛りにちょっとしたアクセントきましたね!

ヒラメ♪

これから美味しくなっどなー。

しっかりとした歯ごたえにさっぱりとした上品な美味しさ。

一切れってのが

これまたあとをひくんですよね。

エンガワ♪

さっぱりの後にこれをもってくるのがにくいっす。

脂身のコクと旨味を堪能。

そしてコチ♪

上から一つずつって感じでいってみましたが

なんだか

積み重ねられた刺身の順番に

ストーリー性があった気がして美味しく楽しめたなー。

やっぱり

酒飲みも酒の肴もエンタメかな。

いろいろ楽しませてくれてありがたい限りです。

次はどんなんかなー?

プレッシャーもかけときます(笑)

キムカズ

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キムカズ