ラジてんメンバーで
RKKラジオフェスも無事終了し打上げです♪
みなでバーベキューしました。
山田法子さんは
仕事で残念ながら参加できず…(涙)
既に始まる前からまたやろうってことになりました(笑)
個人的には
今年二回目のバーベキュー！
やはり
BBQは人が集えば集うほど楽しいもんですね。
頑張ってセッティング担当。
まずはやはり肉アラカルトからですな。
これ分かります？
得意のホイルで丸焼き玉ねぎです。
バーターを少し入れとくと
これがまたトロトロに仕上がってうまいんですよ！
ちなみに
あれこれ仕込むのが好きな俺なもので…。
イカなんてのも買ってきました。
折角の天草開催だからですね！
これをですねー
取り敢えずは一匹一匹捌くというか
そのまま焼けるようにします。
これまたアルミホイルを使って
身とゲソとアスパラあたりがあいますかね～。
包んじゃいます！
これまた意外に簡単！
仕上がりはこんな感じ！
これも味付けはバターに塩胡椒でOK。
そのまま食べられます！
めちゃウマで喜んでくれました。
それがあるから仕込みも楽しめるんですよねー。
火曜！水曜！木曜の相方さん三人。
いつも
喋りすぎの私のトークに付き合ってくれています。
何の話しで盛り上がっているんでしょ？
と、
その前に持参した焼きマシュマロやっとりました。
流行っているらしいですが
さすがに私もこれは思いつかんですね。
天草BBQ♪
肉はもとより
やはり魚介系を楽しんでもらおうと
他にもいろいろ仕込んでいます。
今年のBBQ計画で
我家でもーなんて方はどうぞ明日の発信もお楽しみにですね！