ちゃいと居酒屋味めぐり♪
今回は水前寺駅前にあるお寿司屋さんです。
結構前からの馴染みのお店。
暖簾から感じません?
懐かしさというかなんというか
落ち着く雰囲気が好きなんですよねー。
まずは
瓶ビールでスタート♪
ここにくると
何故だか瓶ビールから始めたくなるんよ。
気分屋ですな(汗)
大将も早速やつてくれるもんなー。
つまみにって
赤貝の肝と刻みめかぶ♪
鮮度がよくないとだけど
なんかタイミングがよかったみたい。
ラッキー!
完璧な組み合わせ。
濃厚な肝の味わい。
そこに磯の風味が
めかぶからたっぷりと襲ってくる!
ポン酢でさっぱりまとめられた
たまらない一品ですな。
ノックアウトっす。
2杯目は焼酎にチェンジ♪
熊本の干潟の恵!
シャクもシーズン真っ盛り。
幸せすぎね。
シャコは湯がくと紫色ですよね。
干潟にいるシャクは赤色。
別ものです。
唐揚げが最高です。
そんなこんなで
ちょいと晩酌って感じの居酒屋味めぐり♪
締めはやっぱりこれだよなー。
赤貝の肝から始まったんで
赤貝のにぎりを一貫!
バランスはとらんとですね。
コリコリでウマ!
ちょっと
馴染みのお店で
ライフワークの居酒屋味めぐり♪
今回はお寿司屋さん!
いい感じでほろ酔い気分。
この日はなんかアイス食べたくなったけど
ちょっと我慢した夜でした(笑)