焼酎もうまかなー!
芋焼酎か米焼酎をたしなみますが、
芋と米では8割がたは芋焼酎のほうを選ぶことが多いかも。
香りに加えて
ガツンとくる飲みごたえを求めるんで
クセがあればあるほど好んで飲んでいるような気がします。
この日はなぜかスロースタートな気分。
それでも
新鮮野菜って濃厚な焼酎に結構あうんですよねー。
トマトやピーマンは
ほんと鮮度を感じる食感や旨味をそのままいただいて
よーく最初の焼酎のあてにしています。
さてと
個人的に焼酎には焼き鳥が鉄板です!
つくねやらネギマやら
塩よりタレで
香り高い焼酎でバキッと流し込むのが好きなんだよなー。
魚もいいけど
肉をあわせるとこが多いかもしれません。
自然薯と納豆♪
ちょいとした感じでもかなりパワーつきそうな一品でしょ!
ほろ酔い気分が
だんだん明日への活力に変わっていきます。
牛たん焼き♪
塩胡椒をきかせた牛たん炙りに白菜の漬けもの。
この組み合わせもいいんですよねー。
これにした時は
芋焼酎から米焼酎にチェンジすることが多いかもなー。
ことお酒となると
あーだこーだこだわりってのが出ちゃいます。
さすがに
今月はちょい飲みが多くなってるかもしれん…。
休肝日つくらねば(汗)。