居酒屋探訪記♪
昨日がハイボール編でしたので
今日は日本酒編も紹介してみましょかねー！
寒い夜は
熱燗で一杯なんてのもいいもんです。
身体も温もりますもんね。
これは
新海苔の佃煮♪
なんともいえない新海苔の歯ごたえと食感。
味付けはシンプルに
海苔の風味と味わいが口の中いっぱいに広がる喜び。
間違いなく日本酒に合いますね。
塩漬けのオキアミ♪
塩味とトウガラシの辛味とが絡みあっているんです。
ごはんにもあうでしょうが
これをチビチビやりながらですねー
日本酒もチビチビやる時間ってのも嫌いじゃないっす。
いや、かなり好きですね(笑)。
これもいいなー！
タイの切り身と塩こんぶ和え♪
小鉢にちょこっとあしらっているってのがにくいよなー。
これもうますぎ！
家でもたまにします。
ハマグリの酒蒸し♪
昨日のハイボール編とは違って
日本酒ともなると
やはり魚介系が中心になってきますよね。
肴に酒を合わすもよし！
酒に肴を合わすもよし！
これは昨日も言ってましたねー(汗)。
〆は
イワシの煮付けなんて感じで♪
なんか満たされるなー。
私は酒が好きなんだろうか？
酒の肴が好きなんだろうか？
どっちもなんでしょね。
今年も残り10日ってとこになってきました。
飲みも多いんですが
飲みすぎ注意で
ボチボチ&チビチビ楽しみます。