熊本グルメグリ♪
今回は久しぶりのビストロ系ってことになるのかなー。
街中のサンロード新市街から少し入った
隠れ家的な存在も魅力！
SAKABA DINING『Hunk & Betty(ハンク&ベティ)』♪
いい感じのお店です！
まずは
お店の前にあった
看板お勧めメニューってのがこちら♪
パスタやカルパッチョがあると思えば
ホルモン煮込みやら里芋の唐揚げまでいろいろあるんです。
ちなみに
店内メニューはこちら♪
ピザやグリル系などもまだまだ様々あるんですよねー。
これがこのお店ならではの
SAKABA DINNIGスタイルって感じなんだと思います。
なんさま
どれも美味しそうな予感がたっぷり♪
前菜は
アボカドを使ったブルスケッタ♪
いきなりワインしたくなるじゃないっすかー！！！
サラダはこれにしました！
柿とシャインマスカットと生ハムのパルメザンサラダ♪
なんだかデザートですよね。
果物からの甘味と潤いに
パルメザンチーズの塩気が素敵なコラボ感を演出。
里芋の唐揚げ♪
やはり居酒屋さんではなく
これはSAKABA DAININGの一品ってことですね。
これは
斬新というか初めての味わいだったなー♪
太刀魚のカルパッチョ！
淡白な太刀魚の味にコクのあるソースと季節野菜。
太刀魚って
こうゆう楽しみ方ってのもあるんですね。
海老のガーリックオイル煮♪
完全にワインモード突入です。
久しぶりのビストロ系だったので
完全にスイッチが入ってしまいました。
そしてパスタへ♪
こちらの『ハンク＆ベティ』は
実はこれが結構話題にもなっているお店なんです。
箱ウニのパスタ♪
なんとも贅沢にウニが箱で出てくるという贅沢スタイル。
私も遂にやっちゃいました。
パスタは生パスタ♪
ウニの美味しさにアオサの香り
濃厚な美味しさにマッチさせた豆乳クリームソース。
すっげーです。
肉料理はこちら！
牛ロースの鉄板ステーキ♪
この日は
いつものアナウンサーメンバーでいったんですが
3人で完全フルコース状態となりました。
いやー
噂どおり旨かったです。
サンロード新市街から富士通りにい入ってすぐ
SAKABA DINING『Hunk & Betty(ハンク&ベティ)』♪
ランチもしていますよ！