「いくり」がなっていたんでちぎってきました！
と、スタッフの一人がお皿に「いくり」を･･･。
私の頭の中は久しぶりの「？」。
熊本生活１８年といえども未だに初めて聞く言葉や習慣がある。
まあそれがなかなか刺激的で面白く、
新しいことを知り探求することで益々熊本が好きになる。
女性と一緒かな。なんて･･･。
さて、その「いくり」。
取り敢えず初めて聞いたが、周りのスタッフのリアクションはいたって日常。
見た目はスモモかプラム？
食べてみるととても甘く皮の部分の酸味もきいている。
益々スモモかプラム？
調べてみた。
どうやらスモモを総称して九州一帯では「いくり」と呼ぶらしい。
やはりご当地ならではの呼び名だった。
方言や地方名はその土地の文化や歴史も絡んでいることが多い。
言葉の由来は諸説様々で一つではないところがこれまた興味深い。
それを紐解くことは地元をより知る一つの手段。
「バカ」、「つ」、「あど」、「へこ」･･･。
まだまだ有るのでおいおい紹介します！
それにしても朝採りいくりがデザートに！何て贅沢な！
