先日の取材先で
魚屋さんで旬の魚を調査していた時のことでした。
魚を目の前にして
いつもよりテンション高めの私ですね(笑)。
夏から秋へ季節の移行時期。
タイやらガラカブやら
熊本の地魚ってのはホントあれこれ楽しませてくれます。
この景色見ているだけで癒されるな～♪
夏が旬のイサキ♪
夏の名残りにもなるのかなぁ～。
魚やさん曰く
まだまだ美味しいとおっしゃっていましたよ。
確かにウマそ！
これからは
カマスがいいよーともおっしゃってたなー。
身が張ってきているのが
見た目でもよーく分かります。
脂ものってきてうまかっでしょうね。
そして！そして！
驚いたのがこれなんです！！！
タイの横にいる魚？
見た目からお馴染みのイトヨリではあります。
ただ、
初めてみるほどの規格外の大きさ！？
お店のご主人もこのサイズはかなり久しぶりだとのこと…。
っていうか、
このサイズのもいるんですね。
通常というか
釣りとかでも時よりかかるイトヨリとなると
まぁこのサイズが定番ですよねー。
釣れたら
煮つけや塩焼きかってなるお馴染みのサイズのイトヨリ♪
そんなイトヨリが
ここまで育つ魚ってのも初めて知りました。
いい勉強になりました。
こんなんがいきなり釣れたら腰抜かすとこでした(笑)。
三枚にして洋風ソテーなんてのもいいかもなー。
身もパンパンです。
いや～
魚屋さんで旬の地魚物色中に
思わぬものに出あっってちょっと感激です。
とはいえ
買って帰ることはできず…(涙)。
取材先でしたんでグッと我慢の子でおりました。
またどこかで出会えますように♪