刺身をあれこれ♪
白身と赤身の3種類ほどを買ってきました!
今夜のメインはこれですね!
息子が喜ぶイベントです♪
手巻きもいいけどにぎりも楽しいんです。
3種の魚で
マグロにマグロの炙り♪
タイにタイの昆布じめ♪
アラのにぎりの5貫完成です!
続いてはメバル♪
旬はすぎてるかもだけど
でかいのが一匹あつたんで一品ですね。
定番の煮付けにしましたが
皆でつつくにはちょうどいい感じ♪
私のつまみにもなります。
焼酎にあうんだよなー。
更には
これは完全自給自足状態。
釣りは楽しいし
味もいいのでホント万能です。
大葉と巻いて
今年マイブームのキス天ぷらです♪
これははまりますね。
一口サイズなんで
爺様婆様も結構食べてくれます。
週末は
こんな感じで魚パーティ♪
また新たな料理にも挑戦しよ!