キムカズ発信

今日は物産館メグリと参りま～す。
ご当地グルメが盛り沢山！
天草市御所浦町にある『しおさい館』。
『週刊山崎くん』の「キムカズあいさつ回りの旅」で
めっちゃ盛り上がった場所ですね。
なにせここで出逢う方々が楽しかったもので･･･。
館内には
天草の海の幸、野菜、フルーツなどが盛り沢山。
お弁当や惣菜なんかもあって
地元のスーパーのような存在にもなっています。
島民の方も結構利用されていますね。
数多い商品の中、
特に気になったのがこちら！
「ごしょうら島フード」
御所浦産の原料を１００％使用。
島内加工商品なので
まさに！御所浦ならではのご当地グルメ♪
こりゃ、紹介しないわけにはいきませんよね～。
優しい『しおさい館』の皆さん！
ありがとうございます！
フフフ･･･試食させだきました。
ホント感謝です。
それにしても興味津々･･･。
ではでは、
まずは「巳樹（みき）のすりみ」！
女性漁師が作る魚のすり身のフライ。
エソ、グチ、ハモなど御所浦産の魚がふんだん。
タマネギの甘みもアクセントになっています。
続いて
「ふぃしゅうまい」
ネーミングも味も上手い＆旨いっすね。
食べて分かる魚の旨味。
魚１００％でもなんかジューシーで食べ応え抜群。
豚肉って言われてもわからんかも(笑)。
タケノコ、シイタケ、タマネギの粗みじん入り。
食感もいいっす。
まだまだ！
「おさかなウィンナー」
カジッた瞬間に魚の旨味がジュワ～。
バーベキューとかにも良さそうです。
もちろん御所浦産の魚１００％♪
いろいろ考えますね～。
甘いもの系もありました！
「ふっだご」
ヨモギの香りと味わいが
手づくりアンコをコーティング。
色合いからして
ヨモギの濃厚さが伝わりますね。
大きめのサイズですが
辛党の私でも一個いけちゃいました。
自然な甘さがいいんでしょうね～。最後は
「島のおにぎりすりみ」
これ絶品！
御所浦町の家庭の味らしく
漁師家庭ならではのアイデア料理。
これがそれ！
すり身でごはんを包み込んでいる･･･。
逆でしょ！？って感じ。
ごはんとおかずが一体化ですね(笑)。
実際に漁師さんのお弁当などにもなっているそうです。
商品化するにあたってオリーブオイルも使用。
美味ですよ～。
さすが
御所浦町の物産館。
御所浦ならではの魅力が満載です。
特に
今回紹介した『ごしょうら島ふーど』！
これは間違いなく地元の名物へとなっていくでしょうね～。
見かけたら是非！
まだ商品化されて間もないものばかりです。
新しかよ～！