4月も最終週･･･。
早いところではGW突入なんて方も？
天気も良さそうですし
今週＆来週は面々充実した日々をですね！
さて、
先日行った水前寺駅前のお寿司屋さん「三松寿司」。
水槽には
粋のいい魚が右へ左へ･･･。
もちろんこれもメニューの一つ。
入ってチェックはしますわな～。
この日の水槽内はなんか不自然なんですよね～。
アジ、カワハギ･･･、
そしてア、ア、ア、アユ？？？
どう見ても海の魚と川の魚が一緒に元気！？
ってことは、
海水の中にいるアユ！？
鮎って稚魚の時は河口域の海水でも育つんで大丈夫らしいんです。
淡水＆海水で活きられるんですってね。
な～んか不自然な感じがしますけどね（笑）。
では、早速！塩焼き！
もちろん頭から丸かぶり！
これがいちばん好きかも。
香魚の所以を感じられる味と香り。
生姜や酢味噌･･･。
美味ですね。
ちとネタになりそうな光景だったので･･･。
この日は鮎料理を楽しみました。
暑かったんでスタジアムで今年初のカキ氷！
熊本の暑い夏もいよいよ幕開けですね。
今がちょうどいい感じかな～。
そんなこんなですんで
ロアッソ熊本もボチボチ幕開けといきましょね。
低迷期って選手もきつかろな～。
応援します！
今年も暑さに負けず熊本の夏をエンジョイしましょ！
