キムカズ発信

今日は金曜恒例の熊本グルメグリ♪
熊本居酒屋探訪と参ります！
今回は熊本市中央区帯山にある居酒屋さん♪
昭和的な看板がお店の目印になりますかね～。
スタイルとしてはファミリーにもお勧めですよ！
「九丁目酒場 幸村商店」
国体道路と県立大通りを繋ぐ道沿い。
アットホームな雰囲気で
多彩な創作和食料理が味わえます。
では早速！
まずはメニューから！
本日の一品、刺身、馬肉、サラダ･･･、
まぁ、最初はこちらからですね～。
フムフム･･･。
「刺身の盛り合わせ」
仕入れによって変わるようです。
この日は
カンパチ、マグロ、コノシロ、サーモン、鯛。
赤、白、青･･･バラエティに富んでますな。
続いては本日の一品から！
「焼き豚足」
まわりは香ばしく
中はトロッとした食感。
仕込みに手を抜かない。
食べやすいのが嬉しいですね～。
サラダは･･･、
「豚バラしゃぶとアスパラ蒸しキャベツ」
しっかり混ぜてから自家製ドレッシングで！
バリバリ、シャキシャキ･･･。
つまみになるサラダですね（笑）。
「九丁目酒場 幸村商店」
名物の肉料理。
豚、牛、鶏と様々なんですが
このお店を勧めてくれた方の一押しが～？
岩塩プレート焼き！
さっと焼けばちょうどいい塩加減。
焼きすぎると塩気がきき過ぎることもあるのでご注意を･･･。
赤牛を焼いてもらいました。
タレなしでもいけますね！
実は合わせてこちらのメニューも勧められました。
何だか想像つきます？
ちなみに
お勧めしたのはタレントの藤本一精さん！
オーナーと知り合いで一人でも行っちゃうそうですよ。
お酒飲まれないんですけどね～。
好きなんでしょうね。
そんな一精さんのお勧めがこちら！
「牛ホルモン一本炭焼き」
テリテリなんでピントがあっていなくてすみません･･･（汗）。
自家製のタレでじっくり焼かれた逸品。
ハサミでチョキチョキ。
いや～、
柔らかくて美味しいもんでついつい進む･･･。
顔はテカテカっす（笑）。
テーブル、カウンター、
そして、2階にも席はあるので
利用スタイルの幅は確実に広いです。
この日は日曜だったんですが
陽が暮れるだしてからあっという間に満席になっていました。
そうそう！
串カツも人気のようです。
んなら！ということで思案中。
値段が安いとこも嬉しいですね～。
食べるとなると悩みます。
これらにしました～♪
左から
シイタケ、カボチャ、白身魚、海老です。
衣が薄くサクサクの食感。
素材の旨味がダイレクト。
さっぱり食べられるのがいいっすね。
女性や子供さんは特に喜ぶでしょうね～。
デザートも結構充実。
オーナさんが色んなスタイルのお店で修行してきたそうで
創作和食や肉料理が人気ですが
オールジャンルなとこも魅力の一つかもです。
「桃のグラニテ」
シャリシャリの桃･･･。
おっさんの歯には沁みました（笑）。
なんかいろいろ食べたのでスッキリ！
なんか他局の朝の番組みたいなコメントになってしまった（笑）。
今回は帯山の居酒屋さん。
このエリアって
探索すると面白そうなお店が結構あるんですよね～。
ちなみに
お隣のお店はこちら！
ちと個人的にはまずは屋号にびっくりですね～。
私の名前と一緒。
チャンス見つけてこちらもチェックせねばですな。
熊本グルメグリ♪
今回は初めて帯山のお店の紹介でした。
これからも
頑張ってエリアも広げていきますね～！