今年は何か違う…。
１１月に入っても暑かったり寒かったり…。
季節の変わり目だから？
無性にうなぎが食べたくなってしまった。
という訳で、早速！
白山通り沿いにある「うなぎ処 柳川」。
結構、地元ファンの多いお店。
思わず引き込まれてしまうかぐわしい煙に包まれているんです。
私の定番はやっぱり「うな重」。
滋養強壮間違いなしのまさに３点セット！
表面は香ばしく、身はふんわり。
長年継ぎ足してきたであろうコクのあるタレ。
苦味にはならない微妙な焦げ具合。
専門店ならではの味わいはやっぱり違います。
これがないと纏まる話も纏まりません！
好きな人は好きですよね！
私は好き…。
なんとか今週はこれで乗り切れそう！
というより、
既に元気メーター振り切れそう！
