熊本グルメグリになりますが
今回は
私が人生で初めて出合ったパンケーキ編です♪
去年の4月にオープンした
下通りにある幸せのパンケーキというお店ですね。
お店の名前はそのままやん!
な~んて思っていた私・・・。
看板を見てホントにそうなんだ~と改めて実感・・・(笑)。
低温でじっくり焼くことが大事みたいです。
ガラス張りの厨房を覗くと
鉄板に温度計を何度もあてていて
焼く温度の管理が重要で徹底されていることが分かります。
一口にパンケーキといっても
それはそれは
トッピングやら組み合わせやら
バリエーションが本当に豊富なんですね~。
全てが新鮮!
きましたよ~!
これが幸せのパンケーキ♪
お皿の上でぶるんぶるんと震えています。
生地の柔らかさが見た目でもわかっちゃうんですね~。
ホイップバターを絡めて
いただきま~す!
季節のフレッシュフルーツパンケーキ♪
取材だったんですが
相方の糸永アナはこれがよかったみたいです!
ホント女子は好きみたい♪
たっぷりと盛られたフルーツ達♪
インスタ映えなんかもそうでしょうが
こりゃ本当にインパクトもでかい!
とけるような柔らかな食感のパンケーキに
更にとろけるような生クリーム♪
気が付いたら
食べ終わっちゃっているんですって・・・(笑)。
いろいろ見てみると
ランチかブランチとしての利用もできそうなんですね。
男性一人でもいっちゃって~!
新鮮ですよ!
生タピオカドリンクも
抹茶やロイヤルミルクティーなど
五種類ほどの味を楽しめるようです。
そりゃ~
評判通りの柔らかさとほのかな甘味がいいんですね~。
ホットケーキとは全く違った
食感と美味しさに私なりの衝撃をうけました!
ファンが多いのも頷けます。
不慣れなリポでしたが
なかなか新鮮で美味しい体験となりました♪