春休みということで!
今日も熊本グルメグリでお送りします♪
今回紹介するのは
こちらの阿蘇の焼肉屋さんです。
ロケの合間にスタッフでランチしてきました。
阿蘇市内牧にある
『やきにくの郷 発見伝』
牛豚鶏の全ての肉にこだわった
アットホームな雰囲気のお店です。
看板にもあるとおり
熊本ではお馴染みの馬刺しや高菜めしなど
郷土料理も味わえるようです。
地元密着型のみならず
県外の方のおもてなしにもいいですね♪
さてさて、
ランチメニューはこちらになります。
肉をメインに
がっつりどんぶり系のメニューがずらり!
ロケの時は
特に若いスタッフはこうゆうのに弱いんですよね~。
私の胃袋も負けませんぜ(笑)。
私はこちら!
牛カルビ丼♪
阿蘇ならではのあか牛を使っています。
こりゃ見た目でやられますね~。
マジで美味しそう♪
厚めにスライスされたあか牛!
肉の上には
さらにキムチに温たまご
大葉がいいアクセントをきかせてくれそうですな~。
続いては
発見伝焼肉定食♪
これも旨そうですよね~。
カメラマンが注文していました(笑)。
がっつりきますわな!
アツアツの鉄板に
ジュージューいわせながらの野菜の上の牛と豚♪
牛はもちろんあか牛!
豚肉はやまとんファームの大和豚だそうです。
甘味も感じる美味しい豚肉です。
間違いないですね!
そんな
二種類の牛と豚を同時に楽しめるどんぶりがこちらです!
あいのり丼♪
これもお勧めだな~。
この店ならではのこだわりどんぶり定食ですね!
次はこれだな!
これも
もちろんのオンザキムチ&温たまご
肉の味もいかされる
パンチ力のあるオリジナルの焼き肉タレ!
大和豚はシンプルに焼き上げ
肉本来の美味しさを楽しめるような感じに仕上がっています。
阿蘇の内牧というと
有名店も数多くありますが
商店街には本当にいろんなお店があります。
自分なりのお気に入りを見つけるのもいいですよね。
見つけるといえば
そう!まさに発見伝(笑)♪
今回は『やきにくの郷 発見伝』の紹介でした。

キムカズ

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キムカズ