今夜の週刊山崎くんは
長い番組の歴史の中でも初めてかな～。
熊本のお漬ものの特集です！
様々なテーマやスタイルをもって
熊本の沢山のお漬ものがわいわい登場します♪
ナビゲート&お店の紹介ということで
熊本市内にある
漬物茶屋たるお店に行ってきました！
どんなお店なのか気になりますよね～！？
漬物をビュッフェスタイルで味わえるカフェ♪
京都などにはありそうですが
熊本ではあまり聞いたことのないお店ですよね。
いわゆる漬けもの♪
とってもジューシーで旨かったな～。
ごはんにも合います！
素材の旨味を生かしながら味わえるお漬もの！
これを
美味しいごはんと一緒にいただける。
今回のテーマでは
外せないお店ですね(嬉)。
すべてがてんこ盛り！
70分食べ放題ということで
昼時はお客様でいっぱいということも多いそうです。
他にもこだわりの漬けものが盛り沢山！
県内各地
漬けものに情熱とこだわりを注いでいる方が
本当に多くいらっしゃいます。
それはそれは明るい漬けもの職人さんです。
ファンも多く
かなり有名な方らしいですよ！
インタビュー中も踏んでますね～(笑)。
こちらのご主人は
日本一の栄誉も持たれている方とか！？
大根ですかね～？
かなり真剣な眼差しで吟味中ですかね。
阿蘇ピクルスなんていうのも登場するようです。
一口に漬けものといっても
種類も様々･･･。
是非今夜の特集でお楽しみください。
今夜のテーマは熊本のお漬けもの♪
どんな感じになりますかね～。
ある意味、
私も楽しみにしているんです。
是非！ご覧下さい！
