キムカズ発信

熊本グルメグリ♪
年末ということで
街中での居酒屋探訪記でもお送りします。
今月に忘年会で伺った
看板に灯りのついたこちらのお店です！
銀杏中通り
グリーンホテル前のトライビル1階の奥にあります。
『炭焼きと旬魚 かやのき』
初めてでしたが
魚料理やボリュームある炭焼き。
宴会コースには鍋も組み込んでいるなど
多種多彩で満足のお店です。
早速ですが
最初の一品。
あんきも&カニ味噌♪
飲み好きの思いが駆り立てられるというか･･･。
な～んか
いきなりハートつかまれるこの組合わせ(笑)。
そして
立て続けに出てきたナマコ♪
どうしましょ！？
しかもコースということで
少しばかりでも味わえるという
この適度な盛り付け。
続いては
生がき♪
大皿ではなく一人一皿。
こうゆう所って
手間は掛かるでしょうが嬉しいし有難いです。
新鮮そのもので旨かったっす。
宴会コースなんですが
この刺身の盛り合わせも一人一皿。
屋号にある「旬魚」の通り
季節の魚が一切れあるいは二切れと
何種も並んでくれています。
魚が落ち着くと
鍋にチェ～ンジ！
ふむふむ･･･。
鶏肉&たっぷり野菜♪
こりゃ
なんだかんだ結構食べられちゃいそうですね～。
ダシもシンプルに昆布だしです。
鍋が仕上がるまでは
串焼きタ～イム♪
どれもこれも見た目から美味しそうですよね。
しかも
一本一本がかなりのボリュームです！
何からいきます？
私はささみかレバーかな～。
さっぱりとこってりで真逆なんですが･･･(笑)。
こんなのも出てきました！
ハマグリ♪
サイズもいい感じですね～。
不思議といつまでも美味しくお腹に収まっていきます。
鍋の完成♪
やばいですね～。
さっぱり系な上に野菜もたんまり。
話し弾ませながら
箸もかなり進んでしまいます。
野菜不足も解消気分♪
茶碗蒸しでホット一息♪
しかもカキ入り♪
居酒屋好きな人の心をくすぐるチョイス。
魚から炭焼きまで
それはそれは大満足のメニューでした。
鍋のあとの雑炊まではいきつかんだったです(汗)。
師走はなにかと
宴会や寄り合いも増えますが
幹事さんの選択で新しいお店に出会えるのも喜び！
またいい店見つけちゃいました。
熊本グルメグリ♪
今回は街中での居酒屋探訪記♪
『炭焼きと旬魚 かやのき』の紹介でした。