馬肉料理もあれこれあるけど

久しぶり!

新鮮なアレンジメニューに出会った~♪

「馬肉の混ぜごはん」

椎茸や筍の中に馬肉が潜む・・・。

もちろん下には白ごはんが!

馬肉の甘みをほんのり感じる

濃くもなく、薄くもない絶妙な味付けが美味。

けど、難しそう。

いいバランスでごはんにベストマッチ!

馬肉をこうやって食べるのもいいですね~。

ピントあってないのが非常に悔やまれる・・・。

すみません(汗)。

馬肉ってなんでも合うんですよね~。

実際。

いきつけのお店からのお勧めでしたが

〆ごはんに最高です。

キムカズ

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キムカズ