馬肉料理もあれこれあるけど
久しぶり！
新鮮なアレンジメニューに出会った～♪
「馬肉の混ぜごはん」
椎茸や筍の中に馬肉が潜む・・・。
もちろん下には白ごはんが！
馬肉の甘みをほんのり感じる
濃くもなく、薄くもない絶妙な味付けが美味。
けど、難しそう。
いいバランスでごはんにベストマッチ！
馬肉をこうやって食べるのもいいですね～。
ピントあってないのが非常に悔やまれる・・・。
すみません（汗）。
馬肉ってなんでも合うんですよね～。
実際。
いきつけのお店からのお勧めでしたが
〆ごはんに最高です。
