熊本グルメグリ!
今回は久しぶりのカフェランチ情報です♪
熊本市東区神水本町
東バイパス沿いの江津湖湖畔に佇むカフェ!
住宅屋さんが営むお店で
カフェのほかにも
インテリアや設計相談スペース
雑貨や洋服などを売っているお店もあるお洒落なスポット。
『cds+』
そのままシーディーエス・プラスというそうです。
扉の向こうには
開放的で時間を忘れさせてくれそうな空間が待っています。
早速、秋の献立から・・・。
家庭的な一皿一皿に
季節の食材や
見た目などを意識した創作的なアレンジを加えた内容。
女性客が多かったのも頷けます。
カフェランチスタートって感じですね~。
こうゆう感じで出てくると
何故か丁寧に食べたくもなってしまう・・・。
心理的な部分も大きいですね(笑)。
メインディッシュなどなどの登場です。
混ぜごはん!
小松菜と油揚げの豆乳味噌汁!
柿とキュウリの酢のものに出汁巻きたまご!
品数もとても豊富ですね。
詳しくは後ほど・・・。
住宅屋さんプロデュースなだけあって
周りの風景や土地をいかした
お洒落で開放的な空間。
大きな窓から入る陽光がとても気持ち良かったです。
季節に関係なく心地いいんでしょうね~。
ちなみに
男性は目の前の彼と私だけ…。
若干の緊張感がありました(笑)。
小鉢の出汁巻きたまごはあっさり風味。
とても食べやすい!
柿とキュウリの酢のものは
柿の甘味と酸味が優しくコラボ。
メインのコロッケにも合わせた組合わせでしょうね。
カリッとゴロッと豪快な食感。
それを包む
エビとキノコの餡かけスタイル。
家ではできない・・・
というより、
家ではしない・・・ですかね(笑)。
カフェならではの嬉しい食の演出です。
他にもあれこれありました。
パスタは
カルボナーラ、肉のラグー系、ジェノバソース系と様々。
ちょっと選択に迷いますな。
ダブルカレーってのも惹かれますね~。
お子様連れも多かったので
カレーは嬉しいラインナップの一つかもです。
仲間がいれば欲張ってのシェア!
『皆で食べない?』
なんて感じでやりますよね(笑)。
デザートは季節の豆花!
なんだか胃袋にも優しそうですね~。
紅茶のジュレが
豆花に食後の爽快感が更に加わった感じです。
『cds+』
開放的な空間で美味しいお食事やスイーツタイムを満喫してください!
お客様は殆どが女性でしたので
男性同士の時は心の準備も忘れずに(笑)。
大丈夫!
店員さんは明るく笑顔で迎えてくれます!