夏はやっぱり鰻かな~。
なんていっても
今年はシラスウナギの漁獲量が激減・・・。
めちゃくちゃ値がはってますよね(悲)。
まあ、
まずはリアルうなぎでも見ときましょ!
今年は
土用丑の日が2回。
7月22日(月)と二の丑が8月3日(土)だそうです。
鰻パワーって
評判通りすっごいっすね。
ビタミン豊富で栄養価も抜群。
食べる前に勉強、勉強。
猛暑も続いているし・・・、
どこかでチャンスがあればですよね~。
手始めに
メニューなんか見てみます?
うな重、うな丼、うなぎ飯!
ほうば焼き、味噌焼き、塩焼き、湯引き・・・などなど
うわ~どれもたまらんです。
実は今日、
人吉の老舗うなぎ店にポスター貼らせていただきに
開店前にお邪魔してきました。
10年以上ぶりにご主人とも再会。
土用丑の日前にうなぎ事情でも伺おうかと・・・。
皆さん!素敵な笑顔ありがとうございます。
さ~て!
では、うな重でもお見せしましょう!
といきたいとこですが
取り敢えずお土産も・・・。
これもカルシウムたっぷり!
ではでは!
と、いきたいとこなんですが・・・、
うな重は今度の土用丑の日にでもしましょかね。
いや、
食べてきましたよ!
確かに食べたんですけど・・・
写真撮りそこねてたみたいです(悲)。
一緒に行ったスタッフに借りて後日改めて・・・。
お許しを・・・。