熊本の銘菓の一つに
なんと！日本一薄いとされる和菓子があります！
早速ですが
こちら！
ね！書いてあっでしょ！
その名は
「松風（まつかぜ）」
明治３０年創業の菊池の老舗
「丸宝」
現在は３代目が味と技術を継承していらっしゃいます。
なんか小判が包んであるみたい！
さてさて、
中身はこちら！
なんと、この薄さ！
一包に２０枚ほど入っています。
出来立ては大判でしっとり
それをこのサイズに切り分けるそうですが
もちろん
高等技術も必要なようです。
このサイズでこの薄さ・・・
簡単じゃなさそうですよね～。
食べている様子を
写真で表現しようと迷った挙句・・・。
すんません
ついついこんなんになってしまいました。
お伝えしたいのは
薄さ、
パリッとした食感、
そして、ほんのりとした甘さ＆美味しさです。
内閣総理大臣賞まで受賞しているんですね～。
当時の首相は細川氏。
なんとも
大きな勲章付きの銘菓ってわけですね。
日本一薄い熊本の銘菓。
「松風」
菊池土産！熊本土産！として喜ばれますよ！
では
明日は
世界一薄い、熊本の○○○を紹介します！
