先日
期日前投票を済ませ
上天草の居酒屋へ…、
の、続編。
冬は特に美味しいコノシロ寿司！
まあ、年中食べられますが
旬は冬になるんでしょうね～。
大根に巻かれて、中にはキュウリ！
こ～んな食べかたもあるんですね！
ちなみに
天草謹製の一つです。
併せて
食べた小鯛の押し寿司。
春は鯛！
なんか
冬から春へのバトンタッチ！
たまんないね。
これは
季節は関係ないけど
最近ブランド化した天草黒毛和牛！
天草の食は魚や野菜、柑橘にとどまりません。
ローストビーフで…。
いいね！
お店は
天慎 本店。
よく利用しています。
地元の食材へのこだわりが
半端ないんで
季節ごとのメニューは勉強になります。
春分の日なんで天草の春
まずは
写真でお楽しみを！
食べるには
いくしかなかですな～。
