今週は完全に小旅行報告だね。
ネタが満載でして…。
三角駅で
欲張ってゲットした
これまた「Ａ列車運行記念弁当」！
「おこしき弁当」
たまがっですよ！
開けてびっくり玉手箱状態。
では！
ご覧あれ～♪
車内で私も思わず「お～！」と叫んだよ。
ホントに…。
だって、こっですもん。
絶景ポイントとしても有名な
宇土の御興来（おこしき）海岸。
その海岸と並行して走るのがＡ列車。
お母さんたち！
ありがとう！
干潟や海で採れる食材が
まさにふんだんに！
たっぷりのアサリと網田コウイカ！
しかも、
御飯はタコ飯！
もう一回！
ありがと～う！
して、おかずは？
取り敢えず
デザートは梨ですな～。
んで、あとは？
これ楽しみでした。
「マテ貝の醤油煮」
噛めば噛むほど貝の旨味が沁みますね～。
地元食材として
「おこしき貝」とも呼ぶマテ貝。
独特の風味と旨味を持ってます。
折角なので
これです！
我家ではバーベキューに使うことも…。
そして、
「網田コウイカのかき揚げ」
これも「おこしき弁当」ならではですな～。
豪勢です。
特徴的な骨組みのコウイカ。
宇土でもよく採れるんで
網田という地名をつけているんでしょう。
より興味がそそられる…。
知れば知るほど面白い！
ここまで来ると
知りたくなることもたくさんでてきたりもする。
楽しすぎますね！
熊本！
今度くまモンにも教えてあげよ。
営業部長にもＰＲしてもらお！
