休日の昼。
雨だと外に出るのもやや億劫…。
昼ごはんどうしよう…。
帆立缶かぁ~。
なんかできそうな…。
奥のパイナップル缶っていつ買ったっけかな~?
よっしゃ!
冷蔵庫の野菜をかき集め、
冷凍していたベーコンを解凍して~!
これだけでもいけそう。
ただ、
そもそもは帆立缶から始まったストーリー。
パソコンで
「帆立」「ベーコン」で検索したら
あれやこれやのレシピが出てくる出てくる!
これだけ入れば
味付けは塩コショウで充分。
料理の先生方も必ず言われる
缶詰内のスープは捨てずに使うべし!
確かに旨味がたっぷり~♪
でけました!
「帆立貝柱とベーコンのパスタ」
こっが、
自作ながら、たいがな旨いと自画自賛。
トマトを入れたのはかなり正解。
食後は
冷蔵庫の奥に潜んでいた
コンビニプリンと珈琲。
なんちゃってカフェ気分…。
作るって楽しい!
買い物行かずに済みました。