今回はお寿司屋さん！
「若さと気風の良さで握ります！」でお馴染みの
「水前寺 東寿司」
入り口では、
あのＣＭの大太鼓がお出迎え～！
ド・ドン♪
大将と女将さんには
以前からた～いがい可愛がってもらってるんです。
水前寺公園前から
現在は水前寺の武道館近くに移転。
もう、だいぶんなりますけどね。
カウンター、テーブル、座敷、個室…、
なんさまお洒落な空間がいくつもあっていいっすよ！
カウンターは高級感満載。
さて、
何をオーダーしようかと…。
あなたなら？
右下の「活イカ入荷」にそそられて…。
ほ～、
やっぱり透明感がいいですね～。
ゲソは天ぷらに！
なんて贅沢。
握りとは別に
メニューも日替わりでいろいろあります。
ん～、
あれもこれもという訳にもいかんしな～。
「キビナゴ酢味噌」
牛深の海が見たくなる。
「秋野菜の天ぷら」
小生は天ぷら好きなものでして…。
なぬ！
小春煮？！
なんて恐ろしい…。
なんて思いつつ、
「馬肉の小春煮」
頼んじゃいました。
女将さんから「飲んどきなっせ」と、
八海山
勧められたらですね～。
ではでは、握りと参りましょう！
「鯛（タイ）」
そのまま塩で…。
甘くて旨い！
「このしろ」
少し炙るとこれまた絶品！
「イクラ」
握りというより、盛り付けって感じですね！
「鰯（イワシ）」
ひかりもん好きです。
本当は鯖（サバ）も鯵（アジ）もいきたいくらい！
「赤貝（アカガイ）」
ちゃ～んとシャリの上にのってますよ！
「太刀魚（タチウオ）」
これも炙りでいただきま～す。
「穴子（アナゴ）」
どこいっても外せません。
「ネギトロ」
巻物で〆たくなる今日この頃…。
ちなみに
こちらが特上だそうです。
熊本色もしっかり込められていて
まさに豪華絢爛～！
老舗らしい落ち着きと暖かさ…。
移転を機に、
そこへ新しさも加わって、
おもてなし感いっぱいの東寿司。
大将と女将さんが笑顔で迎えてくれますよ！
