熊本の人気和食ダイニング!
駕町通りにあるお店を紹介しま~す。
若い人も結構集っている賑やかなお店。
「最中乃仲」
郷土料理や季節料理を気軽に!
が自慢の「最中」に、
全室個室スタイルの「最中乃仲」が併設されたそうです。
先月のリポなので、
内容は変わっていると思います。
ご了承を…。
では、前菜の三品。
洒落た感じで!
お刺身の盛り合わせ。
熊本郷土料理の代表格ですね~。
馬刺し!
海老やカライモをあしらって~。
茄子田楽。
これは面白い!
イチジクの揚げだし。
イチジクの甘味&酸味とダシの絡みが美味でした。
脂が落ちて旨味だけ独占ですね!
沢山の季節野菜と一緒に~。
栗のペーストの中にチーズが入った春巻きです。
口の中いっぱいに栗の風味が広がりますね~。
〆は
アナゴ寿司&吸いもの。
デザートはムース系だったかな~。
すみません。
結構アルコールがすすんでいました…。
もちろん単品でもOKのようです。
個室は白木の香りがいい和の空間。
掘りごたつも嬉しかったですね~。
料理で季節を感じられるお店です。