昨夜の夕食はちょっと焦げてはしまったが鯛の頭の塩焼き。
これまた知り合いからの頂きもの･･･。ありがたき幸せ！
魚の頭を見ると必ずしたくなることがある。
キムカズ発信でも度々登場しているがやっぱり止められない･･･。
胸鰭あたりを崩していくと形が見えてくる。
折角なので途中経過も、
流石に今回の鯛はビッグサイズなので形もはっきりしている。
もうお分かりでしょう！
そう！いわゆるこちら鯛のタイ！
食べることよりも夢中になってしまいます。
なんと愛くるしいこの姿･･･。
自然の恵みと美味しい鯛への感謝の気持ちです。
このての骨は鯛以外でもとれるんですよ！
