熊本グルメグリ♪
今回は街中にある有名宿泊所内のお食事処の紹介します。
ホテル日航熊本の裏手の通り沿い
お馴染みの
熊本和数奇司館(くまもとわすきつかさかん)
このお宿の2階にあるお食事処です。
熊本の食材を使った
本格和食のお店『お食事処 五輪』♪
オリンピックではないっすね。
宮本武蔵の兵法書からの屋号ってのがザ！熊本！
昼と夜は
宿泊者のみならず
三日前予約でお客様をお迎えしているんです。
詳しくはHPなどで是非！
実は
熊本地震発災前にうかがっていました。
大人の夏祭り 大納涼祭♪
お得なお食事と美味しいお酒を楽しめる特別プラン。
しかし8月のみならず
9月まで延長されるようです。
ということで
いただいた自慢の肉料理の数々を紹介します。
ビールがすすみますよ。
熊本で肉と言ったら
まずは馬肉ってことになりますね！
馬肉のカルパッチョ♪
キラキラ！
こちらは
五輪がお勧めとうたう
菊池で育つあか牛の延寿牛(えんじゅぎゅう)！
初めて知ったけど味わいがあります。
ローストビーフなんてのも
延寿牛で作っちゃっているそうです！
さすがの美味！
夏のビールには肉って感じで
この三点セットは熊本愛も迫力も満点でしたね。
延寿牛メンチカツ♪
あか牛の肉々しさがよりきいている感じ。
肉汁が上品な甘さ。
こちらも熊本のブランド肉！
りんどうポーク♪
豪快にトンテキでいきますかって感じで食べ応え抜群！
そして
大阿蘇地鶏のバジル
熊本のブランド肉のグランドスラム(笑)
満足度高いっすね。
これら
五輪自慢の料理を冷たいビールで流し込む。
まさに
熊本の食満喫の大納涼祭となっています。
期間延長！
熊本の食材を堪能しての応援ですね。