恒例です!
家族が集うと昼ごはんにこれは必ずやりますね。
タコを細かく刻んで♪
これは爺様婆様のお歳も考えてです。
天かすにネギに紅ショウガ♪
最初に混ぜておくと手際もいいので
我家はこのスタイルです。
焼いてもいないのにすでになんかウマそう!
おわかりの通り
家族でたこ焼きランチです♪
生地にはオリーブオイルだとか出汁だとか
これは爺ちゃん担当なんです。
だーいたいのところです。
具材を均等になんて時間かかりますもんね。
多かろうが、少なかろうが、
後で丸くまとまればよかろってのがたこ焼きね!
上手いことまとまった!
何回かするうちに形も安定してくれます。
これ1回目!
表面がパリッとしてそうでしょ!
してるんです。
生地に混ぜ合わせている何かがそうしてくれているらしい。
ソースと
青のりとかつお節はベース。
マヨネーズはお好みで♪
皆でのつつきあいのはじまりですな。
序盤戦はなくなるのが早いっすからねー。
次のを焼きつつ
私もいただきまーす!
うまかなぁ~
皆で食べるとなおうまか!
個人的には
週に2回してもいいくらいです。
もー既に食べたか。
鉄板の美味しさですね。