熊本グルメグリ♪
気が付いたら年度末の最終月になったんですね。
忙しくお過ごしの方も多いかと…、
今回はパワーチャージという思いを込めて
この『米と肉』の暖簾が特徴的な焼肉店を紹介します！
初めて行きましたが
オープンでカジュアルな雰囲気と美味しさに癒されます。
熊本市中央区水前寺
競輪場通りの五差路付近にある『焼き肉 なかむら』♪
いいお店みつけた！って感じです。
店内は
テーブルとカウンター席があって
全部で24席ほどだったかなー。
カウンターがあるので
仕事帰りの一杯って感じで立ち寄ることもできそうです。
こんな感じで！
メニューはこちら！
九州産の和牛をつかっているそうで
素材の鮮度や美味しさをいかんなく発揮してくれていそう！
どれにしようか
いちばん悩むのが焼肉ですよね。
七輪登場！
こちらのお店は基本七輪での炭火焼き♪
ガスや電気とは違う
炭火焼きならではの焼け具合ってのは大事かもしれんです。
こだわりの一つでしょうね。
やっぱり
これから始まりですかね！
和牛タン♪
ネギソースも間違いなさそうですね！
焼肉にいきたいなーと思わせる重要な一口。
牛たんって凄いよねー。
裏切りを知らない美味しさを充分堪能させてもらいました。
自家製ネギソースとの相性もバッチリ！
家族で行ったので
赤身4種盛りなるものも頼んでみました。
シンシンやイチボなど
珍しい部位を
ちょうどいいサイズ感で切り分けてくれています。
カメノコだったかなぁ～
薄そうで
歯応えや旨味をジュワっと感じられる美味しさ。
これはお気に入り！
止まらなくなりますね～！
天草大王♪
ここらで鶏を挟むことで更なる食欲アップ。
炭火だと皮目もパリッとしっかり焼くことができます。
〆は
ミノにカルビの切り落とし♪
一品一品
ちょっとした手仕事を加えることで
飽きのこない
素材の美味しさが更に生きている喜びを実感です。
お腹がいっぱいになっていくことが
なんだか悔しい(笑)
これだけ食べれば十分ですが
これは
また来たくなっているという証拠でもありそうです。
水前寺3丁目
競輪場通りの五差路近くにある『焼き肉 なかむら』♪
この界隈っていいお店あるんよね～。
お気に入り店が
また一店舗増えました！