熊本居酒屋味めぐり♪
暑い夏は
肉肴で旨い酒飲んでパワー注入ってことでいきましょう！
いつもの景色！
こちらは
百八歩横丁の馴染みのお店
ざっくばらんの馬肉のたたきですねー。
刺身でもいただける馬肉を
たたきにして
旨味閉じ込めって美味満載って感じの一品ですね。
走りだしたくなるくらい
パワーつきますよ！
一方こちらは
同じ馬肉でも馬ヒモを使った鉄板焼き！
ちょっと濃いめの味付けで
レモンなんか絞ると美味しさが倍増するってやつですね。
たまらん一品です。
馬肉が続くなー♪
馬肉のソーセージも癖のない味わいが魅力！
肉肴ってのは
やっぱり
ハイボールとかビールとか
シュワシュワって感じの酒が合いますね。
〆はこれにします！
すなずりポン酢♪
こーゆーのもさっぱり美味しく
夏の肉肴としての役割をしっかり果たしてくれました。
やめられませんねー。
今週もスタートです！
肉肴でパワーチャージ！
気張ってまいりましょう！