熊本居酒屋味めぐり♪
付きだしとお通しって
注文の先か後かとか席料がわりとかそうじゃないとか
微妙に違った意味を持っているみたいっすね。
それはさておいて
最初に一品ってのはやっぱり大事。
初めてのお店だと名刺代わりって感じもします。
最近は季節感があります。
涼しげなたまご豆腐♪
暑い夏にはさっぱりでいいよねー。
こちらは
姿かたちは似た感じ。
ちょっと甘みも含んだゴマ豆腐♪
ちょっと冷たい感じがまたいいんだよなー。
これは
疲れた胃と塩分補給にどうぞって感じ♪
イサキの潮汁。
なんとも素敵なお心遣いです。
煮貝♪
磯にいけば所々で見かけそうですが
街中でこれ見ると
海にいきたくなっちゃうんですよねー。
最後はこれでも！
夏の小鉢では珍しいミニおでん盛り！！！！！
全てが一口サイズで
出汁もしっかり沁み込んでいます。
なんとも不思議な組み合わせ！
乾いた喉を冷たいレモンサワーをミニおでんで流し込む！
しかもメガジョッキ！
夏の異種格闘戦です！！！！！
今宵もまた
季節感やおもてなし感がこめられた
小鉢を求めてパトロールに出掛けるとします。