年末ですもんね。
熊本居酒屋味めぐりのペースも上がっています。
宴会が多いので
馴染みの店の出没率は下がってるかもしれんです。
とはいえ
ふと寄ってみたくなる気持ちは変わらんのです。
馴染みの寿司屋のカウンターからの景色。
この日は
宴席終わりの後に
ちょっと食べて締めよっかなーなんて時のこと。
ネタケースにはコノシロ♪
食べたいけど
どうする？
なんて思いを伝えると！？
すっげー
コノシロの炙りにぎり♪
この包丁の入れ具合は流石の職人技がなせる芸術品。
小骨の食感もまさにゼロ！
絶品ですね。
さて
これではしまらなくなってしまい
もう2貫ほどですね～。
ん！？
カツオか！？
同じく何かしてーーーと任せると、
うわっ！
生カツオの炙りの2貫！！！！！！！！
同じ魚でも
手の入れようでかわる味変美味スペシャル♪
ご馳走です。
いやー
やっぱりやめられません。
また
ウマそうなもんと共に
熊本居酒屋味めぐりお届けしますね。
お互いですが
呑みすぎには注意でですね。